INGREDIENTES.
¿algo que no ves? pregúntame.
LO QUE MOJA EL POLLO
LAS 5 SALSAS DE LA CASA.
sin límite en el combo — echa las que quieras
TODAS HECHAS EN CASA · SIN CONSERVANTES
SECCIÓN · CARTA
POLLO CONFLEI.
Hojuelas de maíz trituradas a mano cada mañana. No compramos empanizado de bolsa.
PIEZA ENTERA
★ el más pedidoMuslo, contramuslo o pechuga. Empanado en hojuelas de maíz. Con la salsa que escojas.
MEDIA PIEZA
Para el ataque de hambre menor. Misma corteza, mismo crujido.
TIRAS DE POLLO CONFLEI
Cinco tiras empanadas. Perfectas para compartir — o para no compartir.
COMBO CONFLEI · 2 PIEZAS
Dos piezas de pollo conflei + papas fritas doradas + bebida fría. Elige tu salsa (o dos).
precio pendiente cliente
COMBO CONFLEI · 3 PIEZAS
Tres piezas de pollo conflei + papas fritas doradas + bebida. Para el hambre real — o para compartir si eres generoso.
precio pendiente cliente
SECCIÓN · CARTA
AREPAS VENEZOLANAS.
Masa de maíz recién asada. Rellenos que te sabes de memoria.
REINA PEPIADA
Pollo desmenuzado + aguacate + mayonesa. La clásica que nadie discute.
PABELLÓN
Carne mechada + caraotas negras + tajada dulce + queso amarillo. Venezuela en una arepa.
AREPA DE POLLO
Pollo criollo desmenuzado + queso amarillo. Directa. Sin adorno.
AREPA DE QUESO
Simple. Recién asada. El queso se derrite solo.
SECCIÓN · CARTA
SNACKS · TEQUEÑOS · EMPANADAS.
Para acompañar, para compartir, o para mientras esperas el pollo.
TEQUEÑOS · MEDIA DOCENA
Seis palitos de queso envueltos en masa frita. Recién salidos.
TEQUEÑOS · DOCENA ENTERA
Doce palitos. Para compartir en la mesa — si llegan a la mesa.
EMPANADA VENEZOLANA
Masa de maíz frita. Rellenos del día — pregúntame cuáles hay.
PAPAS FRITAS
Doradas por fuera. Suaves adentro. Para llevar de acompañante.
SECCIÓN · CARTA
BEBIDAS.
Frías. Tropicales cuando puedo. Naturales del día.
JUGO NATURAL DEL DÍA
Mango, parchita, lechosa u otras del día. Cambia según lo que traje del mercado esa mañana.
BATIDO TROPICAL
Cremoso. Frío. Con leche o con agua, como prefieras.
REFRESCO / AGUA
Bebida fría para acompañar.
¿algo que no ves en la carta? escríbeme por whatsapp — a veces preparo cosas fuera de menú.
— CHEF DEL TRUCK
3 PASOS · SIN VUELTAS
CÓMO PEDIR.
ESCRÍBEME
WhatsApp con lo que quieres. Salsas incluidas en el mensaje.
TE CONFIRMO
Tiempo estimado — generalmente 8 minutos.
VIENES O TE LLEVO
Pickup en el truck. Delivery en la zona por convenio.
YA ELEGISTE.
ESCRÍBEME.
Dime qué quieres, cuántas salsas, y a qué hora pasas. Yo lo tengo recién frito.
listo en 8 min · recién frito